草根兄弟的草根情
——草根兄弟经理 庄磊
庄磊，男，汉族，小学文化，现年33岁，该同志几年如一日诚信经营、照章纳税、热心公益事业、奉献社会，体现了一位不同公民的高尚情操。他严格要求自己，在镇党委、政府的统一领导下，始终牢固树立全心全意服务农村，为人民服务的宗旨，充分发挥所学之长，为农民群众服务，以顽强的精神和坚韧的意志艰苦奋斗、扎根基层；遵纪守法，遵守社会公德，道德行为良好，无行政执法部门的处罚记录和公安司法部门的违法犯罪记录。
一、严以律己、作风严谨
在工作中坚持实是求事，保持勤勉务实的工作作风。在从事生产经营活动中，不制售假冒伪劣商品，自觉维护消费者的合法权益，无恶意侵害消费者合法权益案件。遵纪守法，遵守社会公德，道德行为良好，无行政执法部门的处罚记录和公安司法部门的违法犯罪记录。并依法签订履行经济合同，无合同违约行为，无逃费债务行为。按时参加并通过工商年检验照，经营活动符合各项登记事项，是工商系统信用记录中为良好记录的个体工商户，财务制度健全，依法照章纳税，无偷税漏税。积极配合工商部门工作，模范执行党的方针政策，依法遵守劳动和法律法规，注意安全生产，没有安全责任事故发生，店内和门口卫生良好。
二、诚实经营、童叟无欺
从事经营活动几年来,庄磊同志始终坚持两条经营之道:一是重商品质量,绝不经营假冒伪劣或过期失效商品,保证所售货物货真价实;二是诚实经营、礼貌待人,从不坑蒙、欺骗顾客,提高服务水平和服务质量,由于他经营有方,管理到位,而且货真价实,童叟无欺,他的店总是顾客盈门,生意十分红火。做生意每件事都考虑周到，保证了供货数量、供货质量、供货时间，又对客户热情主动。
三、致富思源、不忘国家
从事个体经营的第一天起,就牢固树立了合法经营、照章纳税的意识,他是工商系统信用记录中为良好记录的个体工商户，财务制度健全，依法照章纳税，无偷税漏税。遵守财务制度和税法，积极配合支持非党建工作，有效发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用，依法遵守劳动和安全法律法规，注意安全生产，没有安全责任事故发生，店内和门口卫生良好。他的经营规模不断发展壮大,但她致富思源、不忘国家，不但带头缴纳税款,而且还协助税务部门义务宣传国家的税收法规和政策。在广大纳税人心中树立起了较高的威信。
四、诚实立身、信誉兴业
为进一步加强我店经济诚信体系建设，我店会发扬“诚实立身、信誉兴业”的良好风尚，弘扬讲文明、重信用的优良品质和时代精神，充分发挥诚信典型的示范带头作用。我的事业小有成绩和家人的关心支持是分不开的，她们给了我力量，给了我从新振作的勇气，我在事业上不会满足于现状，不会止步不前，我还有很多新的思路，机会成熟的时候我一定来回报家人、回报社会。成功永远属于那些永不放弃、不断追求的人。
五、把职业当做事业，做精品员工
铁棒磨成针，靠的是功夫深，干好工作的前提是要对工作十分的热爱，干一行，爱一行、精一行。厨师是个天天围着锅台转的活，烟熏火燎，油脂墨腻不说，起五更，熬半夜，别人下班咱上班，还要改变人体生物钟，调整好自己的作息时间，后来从2011年开始自己做起了饭店生意，凭着自己的经营头脑和诚实守信的经营理念，生意十分红火。
要做好事业，不学习不行，为了学习精湛的厨师技艺，经常购买各类相关书籍，还参加过许多培训班。得到名师的指导和帮助，自己的业务技能一步步提高。
多年来的艰苦磨练不但学会了把常规菜肴做优、做精、做细、做出了人无我有，人有我香的好味道，而且搞创新，出新品。大红公鸡炖牛鞭、猪尾勾鸡等成为草根兄弟的招牌菜，无论味道、还是口感，都做到了最优，深受顾客喜爱。
六、把员工当做亲人，打造优秀团队
要想做好一名优秀称职的服务业务管理者，必须要打造优秀的团队，营造良好的工作氛围，一是教育员工经常开展忠诚教育，教育他们忠诚于草根兄弟给予的平台，忠诚于自己。牢固树立“领导为员工服务、领导视员工第一，员工视顾客第一，全员为顾客服务”的思想，秉承“管理无大事，服务无小事”的餐饮理念，注重细节，追求完美。二是关心员工，每月召开谈心会，经常跟员工共进早餐，进行交流和沟通，倾听他们的心声，为他们答疑解惑。三是培养员工，为了让员工的基本功扎实，饭店开展了“传帮带，一帮一”活动，为了加强管理，常组织、常整顿、常清洁、常自律、常规范的“五常法”，出台了创新奖罚制度，细化考勤制度，调动大家的积极性。
庄磊同志默默坚持着、始终如一的做好服务、打动和感染身边的每一个人，我觉得在内心深处，顾客永远是衣食父母，给予顾客需要，才是一种至高的成果，才是做大的成功。
