牧民更需要的“牧名”
——内蒙古牧名食品有限责任公司总经理 傲特更脑日布
傲特更脑日布,出生在乌审旗图克镇图呼岱嘎查。他2014年毕业于南京航空航天大学,随后去上海就职于徐工上海工业设计研究院。在上海工作之余他对蒙古黄油做了充分的市场调研,想代代相传的传统奶制品中做出点成绩。因此2016回家乡创办了内蒙古牧名食品有限责任公司。
他的内蒙古牧名食品有限责任公司成立于2016年04月07号,注册资金300.00万,注册地点为内蒙古鄂尔多斯市乌审旗图克镇。牧名食品以原生态牧区产品为切入点,鄂尔多斯戈壁草原本地牛羊为主体,聚集蒙古黄油、奶酪乳清等蒙古族传统奶食品。依托中国航天北斗系统提供的位置、时间和卫星通讯功能,每头(只)牛羊佩戴智能项圈,传送牛羊的牧羊环境、定位、温度、湿度、报警,配合实时监控、移动通讯、云技术等信息科技手段给消费者实现可追踪有机产品总平台的纵向网络连接。以日本食品分析研究中心技术为主,团队核心技术人员希吉尔,在日本负责产品质量检验检测及研发。以共享经济思维加互联网+的手段建立横向网络连接从而实现牧民、消费者、团队共赢的状态。
在短短半年时间里与日本食品分析研究中心合作研制出纯度达到99.7%的黄油新产品。他的首款产品——牧名黄油在各电商平台销售业绩不俗,将天然牧场产出的、包装精致的有机黄油带到了众多注重健康、品质生活的消费者当中。从2015年10月到2016年4月份之间对国内外黄油及有机奶制品市场做了充分调研。根据USDA公布的农产品报告,印度黄油销量为4500千吨;欧盟黄油销量为2000千吨;美国黄油销量为798千吨;而中国548千吨,居全球第四位。但目前国内销量前10的黄油当中没有中国自己本土品牌。2015年11月,他在上海参加创业培训并对到场参与的人们做了一个黄油品鉴活动。大家对牧名黄油的色、香、味做了高度评价并受到了关注。
地理优势——在内蒙古鄂尔多斯市乌审旗图克镇,草场广阔、富饶,草的种类多大2188种,牛奶当中富含维生素A,D,E,K含量(尤其是D和E)及其它微量元素。创始人团队作为蒙古族,继承了传统特色工艺,最大限度的保留了原始风味和营养价值。文化优势——传统的少数民族特色越来越受到大众的欢迎和青睐,其深厚的历史渊源、地域文化特色将提升市场需求。健康优势——优质黄油富含丰富的氨基酸,还富含维生素A等各种维生素和矿物质,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,可以满足消费者对绿色无污染、纯天然健康食品的需求。技术及团队优势——日本食品分析研究中心技术为主,由1位博士、1位硕士研究生、3位本科生组成的高技术人员组成。
以原生态牧区产品为切入点的牧名食品有限责任公司传承传统手工艺制作方法的同时,不断投入技术支持研发以乳为原料的新产品,积极联合周边牧民成立产业联盟,打造地方特色品牌产品。共享经济思维加互联网+的手段建立生态闭环网络连接,从而实现牧民、消费者、团队共赢的状态。